商品コード : 0023
サーフセラ 安心やさい 箱タイプ(パウダータイプ)1g×25包
■「安心やさい」ってなぁに? |
「安心やさい」は
ホッキ貝からできた100%天然素材の
食材除菌剤です。
『安心やさい』を水に溶かし、食材を
漬け置きするだけで農薬・ワックス・
環境ホルモンなどの有害物質といわれる
ものが 水の表面に浮き、
食材の除菌ができます。
1回分(1袋=1g)でスーパーの袋
大サイズ2袋分の食材を洗うことが
できるので、経済的にも嬉しく、
食材の新鮮保持にも効果を発揮して
くれるキッチン・食卓の味方です!
■「安心やさい」のここがすごい! |
①100%天然素材だから安全・無害・無味無臭です。
従来の次亜塩素酸を使った殺菌では、塩素が水の有機物と反応して
有害な有機塩素化合物トリハロメタンなどが生成されてしまいます
天然素材のサーフセラ〈安心やさい〉にはそれが全くありませんので安全です。
②ホッキ貝には他の貝殻の20倍近い除菌効果があります。
一般に、貝殻粉末には除菌効果があることは以前から知られていましたが、
ホッキ貝殻の焼成粉末にはカキ貝殻の20倍以上の強い抗菌効果のあることが
発見されました。
その後研究、開発が繰り返され、特殊焼成法(特許取得 2003.4.18)により、
サーフセラ「安心やさい」は誕生したのです。
③О-157、農薬、環境ホルモン等の有害化学物質を剥離・分解します。
食材が複雑に汚染されてしまっている現代、私達は自己防衛してゆくしかありません。
除菌洗浄剤「安心やさい」は、抵抗力の弱いお子様、お年寄りはもちろんのこと、
それらの汚染物資から家族の健康を守ります。
④食材の細胞膜を壊さず食材の持つ栄養価を損ないません。
⑤水の酸化還元電位を下げるので、優れた鮮度保持効果を発揮。
⑥廃棄しても有害汚染物質を分解しながら自然に還ります。
■「安心やさい」のメカニズム |
■「安心やさい」の除菌・農薬除去効果 |
~「安心やさい」の除菌効果~
~「安心やさい」の農薬除去効果~
●有機塩素系農薬(フサライド)・・・・・・・・付着玄米実験で70%除去効果
●有機リン系農薬(トリホリン)・・・・・・・・付着チンゲン菜実験で43%除去効果
●カーバメイト系農薬(ポリカーバメイト)・・・付着ミニトマト実験で90%除去効果
■「安心やさい」の使い方 |

■「安心やさい」こんな食材にも使えます |
「安心やさい」で調理器具の除去洗浄も!
たっぷりの「安心やさい」溶液に、
まな板・包丁・食器などを沈めて
10分間漬け置きします。
出したら水洗いせずに、
そのまま置いておきます。
(使う前に水洗いをして下さい)
「安心やさい」使用後の溶液も利用!
使用後の溶液は、排水溝の
バイ菌を取り除いてくれます。
100%天然素材なので、
環境を汚染することもありません。
■「安心やさい」使用上のご注意 |
精米の除菌・洗浄は手早く願います。
・・・10秒間で黄変した溶液をお捨てください。
その後は、いつものように水が透き通るまで洗ってから炊きます。
カルシウムイオンの作用により、冷めてもおいしいご飯になります。
もともとアルカリに弱い食材があります。
(いちご・もやし・えのき等)
例)国産いちご…60秒間の漬け置きで水をきりますと
ヘタの緑色が鮮やかになります。
表面のぬめりがとれ、」キュッキュッと音がします。
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