おいしいだし300g

原材料はいわし・かつお・こんぶ・無臭にんにく、これらの天然素材の 
エキス分を、タピオカデンプンに吸着させて、超微粒粉末状にしています。 

水やお湯にサッと溶け、簡単に澄んだおいしいだしになります。 
味よく風味よく、クセのない自然な喉ごしです。 
スープストックとしても便利に使え、作り置きして再加熱しても味は変わりません。 

調味料として、料理に直接ふりかけても、溶けやすい超微粒粉末なので、 
粉っぽくなりません。和・洋・中華、どんな料理も簡単においしく仕上げ 
素材の味を引き立てます。 

人の味覚の故郷は母乳生まれ。海のペプチドのおいしいさは、体に優しい薄味です。 
アレルギー・アトピー体質の方も、少しずつ体に馴らしながらお試し下さい。 

化学処理を一切せずタンパク質を低分子化した、「真空」「圧力」「ろ過」の 
自然の力を応用する、こだわりの製法でつくっています。 

■海のペプチド「おいしいだし」のできるまで 

【循環製造法】 
製造工程において、廃棄物や公害汚染物質などを出さず全てが有効活用されます。 

●●●ペプチドとは?●●● 
食物のタンパク質はアミノ酸により構成されています。 
その消化(分解)工程のアミノ酸結合が100個以下で吸収される 
低分子状態のタンパク質をペプチドといい、アミノ酸そのものに比べ 
吸収が早く、消化器官に負担をかけることなく無駄なく吸収されます。 

■■■おいしいだしの詳しい料理法■■■ 

【水から入れる】 
味噌汁・すまし汁・煮物・おでん・鍋物・炊き込みご飯 
(煮物と炊き込みご飯は少し多めに入れましょう) 

【多めに入れる】 
めんつゆ 
(おいしいだしを多めに砂糖少々、みりん、醤油を加える) 

【振り入れる】 
野菜炒め・焼きそば・焼きうどん・チャーハン・パスタ 
(炒めながら途中で振り入れる) 

【途中で入れる】 
カレー・シチュー 

【直接混ぜる】 
合わせ酢・ドレッシング・お好み焼き・チヂミ 

【溶かして入れる】 
だし巻き卵・茶碗蒸し・オムレツ 
(少しのお湯で溶かしたものを卵にいれる) 

※おいしいだしには塩が加えられていないので、 
塩加減は適宜調味してください。 

～　　わ　　た　　し　　も　　推　　薦　　し　　ま　　す　　～

天然の美味しさを楽しみながらえ、栄養補給できることに大賛成です! 
「海のペプチド」が広く知られることを願って推薦いたします。 

「海のペプチド」はお湯に溶かすだけで簡単に素早く栄養を 
摂ることができ、栄養面・安全面からみても優れた製品と 
いえます。また毎日のだしの基本として、和・洋・中と 
幅広く使える便利な栄養スープでもあり、季節の食材を 
合わせれば、簡単に調理することもできます。 

こうした手軽な美味しいスープの発売は、栄養バランス 
が偏りがちな、独身者やお年寄り、療養者、アレルギー 
体質(特にタンパクアレルギー)赤ちゃんの日常食として 
最適です。無脂肪で塩分・糖分など添加されていない 
当製品は常に栄養バランスと美味しさプラス、安全の 
調和に苦心させられる食養指導者にとっても 
嬉しいニュースです。