おいしいだし300g

原材料はいわし・かつお・こんぶ・無臭にんにく、これらの天然素材の
エキス分を、タピオカデンプンに吸着させて、超微粒粉末状にしています。

水やお湯にサッと溶け、簡単に澄んだおいしいだしになります。
味よく風味よく、クセのない自然な喉ごしです。
スープストックとしても便利に使え、作り置きして再加熱しても味は変わりません。

調味料として、料理に直接ふりかけても、溶けやすい超微粒粉末なので、
粉っぽくなりません。和・洋・中華、どんな料理も簡単においしく仕上げ
素材の味を引き立てます。

人の味覚の故郷は母乳生まれ。海のペプチドのおいしいさは、体に優しい薄味です。
アレルギー・アトピー体質の方も、少しずつ体に馴らしながらお試し下さい。

化学処理を一切せずタンパク質を低分子化した、「真空」「圧力」「ろ過」の
自然の力を応用する、こだわりの製法でつくっています。

■海のペプチド「おいしいだし」のできるまで

【循環製造法】
製造工程において、廃棄物や公害汚染物質などを出さず全てが有効活用されます。

●●●ペプチドとは?●●●
食物のタンパク質はアミノ酸により構成されています。
その消化(分解)工程のアミノ酸結合が100個以下で吸収される
低分子状態のタンパク質をペプチドといい、アミノ酸そのものに比べ
吸収が早く、消化器官に負担をかけることなく無駄なく吸収されます。

■■■おいしいだしの詳しい料理法■■■

【水から入れる】
味噌汁・すまし汁・煮物・おでん・鍋物・炊き込みご飯
(煮物と炊き込みご飯は少し多めに入れましょう)

【多めに入れる】
めんつゆ
(おいしいだしを多めに砂糖少々、みりん、醤油を加える)

【振り入れる】
野菜炒め・焼きそば・焼きうどん・チャーハン・パスタ
(炒めながら途中で振り入れる)

【途中で入れる】
カレー・シチュー

【直接混ぜる】
合わせ酢・ドレッシング・お好み焼き・チヂミ

【溶かして入れる】
だし巻き卵・茶碗蒸し・オムレツ
(少しのお湯で溶かしたものを卵にいれる)

※おいしいだしには塩が加えられていないので、
塩加減は適宜調味してください。

〜　　わ　　た　　し　　も　　推　　薦　　し　　ま　　す　　〜

天然の美味しさを楽しみながらえ、栄養補給できることに大賛成です!
「海のペプチド」が広く知られることを願って推薦いたします。

「海のペプチド」はお湯に溶かすだけで簡単に素早く栄養を
摂ることができ、栄養面・安全面からみても優れた製品と
いえます。また毎日のだしの基本として、和・洋・中と
幅広く使える便利な栄養スープでもあり、季節の食材を
合わせれば、簡単に調理することもできます。

こうした手軽な美味しいスープの発売は、栄養バランス
が偏りがちな、独身者やお年寄り、療養者、アレルギー
体質(特にタンパクアレルギー)赤ちゃんの日常食として
最適です。無脂肪で塩分・糖分など添加されていない
当製品は常に栄養バランスと美味しさプラス、安全の
調和に苦心させられる食養指導者にとっても
嬉しいニュースです。